Juodosios kynvos skonis panašus į rudųjų ryžių, tačiau tekstūra panašesnė į kuskuso. Kynvą galima valgyti kaip karštą košę – su prieskoniais arba saldžią su pienu (kokosų, sojų ar migdolų), riešutais ar vaisiais; šaltą su pupelėmis, moliūgų sėklomis ir žalumynais kaip salotas, dėti į sriubas ir troškinius, daigintas barstyti ant įvairių patiekalų.

Paruošimas: kynvas šiek tiek pamirkyti šaltame vandenyje. Tuomet virti vandenyje santykiu 1:2 25-30 min.
Grynasis kiekis: 500g
LT-EKO-001
Ne ES žemės ūkis